maanantai 26. joulukuuta 2011

Hirvipaisti ja piparkakkubrûlèet

Tapaninpäivänä oli jo tarvetta saada vaihtelua kinkulle, ja hirvipaisti hoitikin homman kotiin paremmin kuin hyvin. Paistin kanssa syötiin jouluruokien jämiä ja paistoliemestä valmistettua kastiketta. Jälkkäriksi tehtiin piparkakkubrûlèeta, koska oli ihan pakko päästä heti testaamaan joulupukin tuomaa tohotinta! 

sunnuntai 25. joulukuuta 2011

Nautinnollista joulua!

Keittiö- eteis- ja lattiaremontti saatiin kuin saatiinkin (melkein) valmiiksi aatonaattoiltana, joten jouluna syötiin muutakin kuin ravintolaruokaa. Aattona nautittiin anoppilan joulupöydän herkuista (kylläpä oli mukavaa istua valmiiseen pöytään rankan remonttikuukauden jälkeen) ja tänään herkuteltiin omassa uunituoreessa keittiössä kokattuja jouluherkkuja.  Lisäilen ohjeet jahka ähky helpottaa..

lauantai 17. joulukuuta 2011

Iltapalasapakset

Keittiöremonttimme lähenee loppuaan. Huoh. Vaikkei keittiössämme edelleenkään mitään illallisia valmisteta, kokkausnikkiksiä piti helpottaa pienellä iltapalalla. Valikoima oli sen verran Suomi-henkinen, että kutsuttakoon niitä sitten vaikka iltapalasapaksiksi.

sunnuntai 11. joulukuuta 2011

Pariisin herkkuterkut

Keittiöttömyys alkaa ottaa jo kovasti voimille. Varsinkin kun kaikki muut bloggaa kaikista ihanista pikkujouluherkuista. No, minäkin sitten viikon päästä. Ehkä... Upea ystäväni P toi lohdutuksekseni Pariisin matkaltaan ihanaisia tuliaisia Laduréen konditoriasta, jossa kuuluisat macaron -leivokset on saaneet alkunsa.
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...